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让孩子们养成 健康的饮食习惯

编辑:小豹子/2018-07-04 23:25

  

  本报海口2月8日讯 (记者魏如松 通讯员张泽彪)“如争取国家财政支持,吸收民间参与,各学校午餐项目向孩子们系统灌输传统的饮食理念:健康是吃出来的。适当补助,家长分担,先行试点,通过三、五年逐步铺开,就可以让更多的孩子吃上免费午餐,或者吃得更好。”董德标委员在今年两会上,再次提出能否给孩子提供校园免费午餐的建议。

  城市儿童营养过剩和农村贫困地区儿童营养不良的两极分化,引起董德标的关注,2010年的两会上,他曾呼唤为中小学生提供免费午餐。

  我省营养学会的营养调查表明,我省患有严重营养不良的学生比例较大,我省中小学生营养状况主要体现在营养过剩和营养不良的两极分化。城市学生肥胖率有上升趋势,城市学生存在偏食、挑食、吃零食等不良饮食习惯,是造成营养不均衡的主要原因。而农村学生主要表现为营养不良。

  “学校就餐是解决儿童营养不平衡的好地方,一般儿童两至三岁入幼儿园到十九岁左右上大学,一周五天在校园用餐,校园生活能够使儿童少年养成良好健康饮食习惯,终生受益。”董德标认为,在校园推行免费午餐有利于提供高素质人力资源,有利于减少医疗卫生支出。

凤凰彩票娱乐平台(5557713.com)  董德标建议,可以在试点基础上建立全省青少年膳食标准。包含所有平衡饮食的基本成分,设计的菜单要通盘考凤凰彩票网(5557713.com)虑当地学校每天备餐要求,在满足食物多样化时,必须保证全面营养需求。协调好教学安排,把就餐室当作获取知识和经验的实验室,如关于营养、食品安全、个人卫生、食品管理、社会礼仪、预算、核算、食品储存和加工、食物保鲜、清洁消毒等知识和培养适当的动手能力。每天的学校午餐要使学生养成良好的饮食习惯并坚持到成年,带进社区,影响他人。

  “可以研发绿色儿童营养食品,以热带无公害疏菜、水果及海产品为原料,研发儿童食品新产业,带动农产品、海产品的深加工,为岛内农民提供稳定的收益。”董德标说。

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